750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Ma Passion des Vins de Loire
23 janvier 2010

Salon TERRES et VINS de CHAMPAGNE 2010.

Salon TERRES et VINS de CHAMPAGNE 2010.
Dégustation des "Vins clairs 2009" et Champagnes, le lundi 19 Avril 2010, à l'hôtel Castel Jeanson, à AY. 17 vignerons seront présents:Pascal Agrapart - Françoise Bedel - Raphaël Bérèche - Francis Boulard - Alexandre Chartogne - Vincent Couche - Pascal...
Publicité
Publicité
22 décembre 2009

La Dive Bouteille revient aux sources...

La Dive Bouteille revient aux sources...
Après quelques années loin de la région, l'année 2010 verra le retour de ce beau rassemblement, en Loire. Le dimanche 31 janvier 2010, de 10h à 20h, dans les souterrains troglodytiques du Château de Brézé. Le même week-end, aura lieu la traditionnelle...
25 février 2010

Reprise en douceur... 1

Reprise en douceur... 1
Les vacances scolaires sont finies, depuis lundi, pour notre zone B.Il est temps de se remettre à écrire... Je disais donc, reprise en douceur... je vais vous présenter les deux prochains salons, auxquels je participerai. Le premier se déroule à Seclin...
12 novembre 2009

Soirée dégustation à la Grande Vignolle (49)

Soirée dégustation à la Grande Vignolle (49)
Le caviste, "Aux saveurs de la Tonnelle" à Saumur, organise une soirée dégustation (gratuite) à la Grande Vignolle, à Turquant. Cette seconde édition se déroulera le 05/12/09, à partir de 18h00. les vignerons présents Champagne : Henry Guiraud Bourgogne...
15 novembre 2009

Salon de Natura Vini, les 12 et 13 décembre 2009.

Salon de Natura Vini, les 12 et 13 décembre 2009.
Le Salon de Natura Vini aura lieu les 12 et 13 décembre 2009 à Saint Julien d'Ars, pour la troisième année consécutive. Voici la liste des vignerons présent : Alsace Patrick & Mireille MEYER Domaine Julien Meyer Anjou Agnès & René MOSSE Bandol Françoise...
Publicité
Publicité
15 novembre 2009

Dégustation Grains Nobles, du 28/11/09.

Dégustation Grains Nobles, du 28/11/09.
DÉGUSTATION de SÉLECTIONS DE GRAINS NOBLES Vins blancs naturellement liquoreux d’AnjouIssus de raisins botrytisés AOC Coteaux du Layon, Coteaux du Layon « Villages » SAMEDI 28 NOVEMBRE 2009de 15 heures à 20 heures dans les Caves du Grenier Saint Jean,...
10 décembre 2009

Dernière étape du marathon du 28/11/09...

Dernière étape du marathon du 28/11/09...
Pour finir ce samedi bien chargé en dégustation, visite chez les Delesvaux, salon Anges Vins et visite chez les Pithon-Paillé, nous reprenons la route pour la Touraine. Un petit diner entre amis nous y attend.Diner donc, avec Élisabeth et Jean-Marc, mais...
22 décembre 2009

Dégustations Greniers Saint-Jean 2010.

Dégustations Greniers Saint-Jean 2010.
Comme chaque année avant le Salon des Vins de Loire, du 01au 03 février 2010, se déroule la dégustation du Greniers Saint-Jean.Cette année sur deux jours samedi 30/01/2010 de 15h à 19h et dimanche 31/01/2010 de 10h à 19h. Voici la liste des vignerons...
5 janvier 2010

Revue, "Le Rouge et le Blanc"...

Revue, "Le Rouge et le Blanc"...
Je ne vous ai pas encore parlé d'une revue sur le vin que j'aime lire, chaque fois que je la reçois (hé oui, c'est mon seul abonnement), c'est la revue Le Rouge et le Blanc. C'est Philippe Barret qui m'a fait découvrir cette revue, j'ai de suite était...
13 juin 2010

27éme Dégustation, Bon..., Bio..., Beau... jolais

27éme Dégustation, Bon..., Bio..., Beau... jolais
A peine les premiers commentaires de la précédente dégustation déjà postés, les amis du cercle "Dégustation en terre picarde" réclament une nouvelle cession (oups, je me TGJPise...). Un thème se dégage assez rapidement, eh non, ce ne sera pas Bandol (coucou...
10 février 2010

WBT 2010, "La revanche des pros"...

WBT 2010, "La revanche des pros"...
Un petit billet d'humeur, ben quoi, j'ai bien le droit... Puisque M6 rediffuse, en ce moment, la célèbre saga Star Wars, vous me permettrez cette analogie avec "La Revanche des Sith"... Le mouvement avait commencé en 2009, il s'est amplifié en 2010, le...
20 janvier 2010

La Touraine à l'honneur!

La Touraine à l'honneur!
La RVF change de formule, je n'ai pas encore eu le temps de tout lire, mais comme vous vous en doutez, j'ai dévoré l'article sur les "100 Grands Rouges de Touraine"...Un article signé Antoine Gerbelle, je dis bravo, une belle analyse des terroirs, des...
21 octobre 2009

Quelques cabernet franc de Loire 2002...

Tous les vins décrits ci-dessous ont pour cépage le cabernet franc et sont issus du millésime 2002 Vin n° 1, Saumur Puy Notre Dame, L'Enchentoir, Manoir de la Tête rouge, G Reynouard : Robe rubis, assez clair, brillante.1er nez, petits fruits rouges,...
15 octobre 2009

Verticale 1995-2006, Rémus, J Blot, Montlouis.

L'ami Julien, connaissant ma réticence envers les vins du domaine, me propose de participer à une verticale de Rémus.Il me traîne, pour que je me fasse une autre idée du vigneron, de son approche du Chenin et de ses vins.Je me laisse tenter... Présentation...
29 septembre 2009

Escapade à Vouvray... second volet.

Domaine du Clos Naudin, P Foreau sur le millésime 2008: Une cuvée en sec, une en demi-sec et une en moelleux. Sec, 2008 (-de 2,5 g/l de sr) : 1er nez assez monolithique, des notes soufrées me piquent au nez...A l'aération de légères notes fruitées/florales...
6 octobre 2009

Le Sauvignon à la conquête de l'AOC Touraine...

Il se murmure dans le vignoble, que la réforme des AOC pourrait nommer le Sauvignon, roi de l'AOC Touraine blanc... Aujourd'hui, les cépages principaux sont le Sauvignon (assez largement), mais aussi le Chenin et le Menu Pineau nommé aussi Arbois; puis...
1 octobre 2009

Stéphane Cossais : quid?

Cela ne fait que deux mois que Stéphane est décédé, mais, qu'il nous manque... Cette année pas de visite avant les vendanges, je profite d'être de l'autre côté de la Loire, à Vouvray, pour contacter son ami Frantz Saumon.Frantz arrive à se libérer un...
4 janvier 2010

Réveillon au pays de l’Amitié et du Partage…

Au détour d’une conversation, lors d’une dégustation sur Amiens, avec Bruno, on en vient à se dire qu’il serait bien de s’organiser un réveillon où la part belle serait faite aux vins …Comme une rupture avec le réveillon familiale. ;-))) N’écoutant que...
26 octobre 2009

Le vin Bio...

Ici ou là, on entend souvent parler du "vin Bio", mais c'est un abus de language.Ce sont les raisins qui sont issus de l'agriculture biologique.Bientôt (peut être ...), les vinifications auront elles aussi leur cahier des charges Bio, mais ce n'est pas...
25 février 2010

Reprise en douceur... 2

Le second salon, c'est le salon des vins de Villebarou (41), le 20 ème du nom, les 20 et 21 mars 2010, de 10 à 18h30 à Villebarou. 1. Alsace: BINNER (68770 AMMERSCHWIHR) 2. Auxey-Duresse: MARECHAL (21200 BLIGNY LES BEAUNE) 3. Bandol: CHATEAU Ste ANNE...
27 septembre 2009

Présentation ...

Bonjour à tous, En 1998, quand nous sommes arrivés dans la région de Chinon, nous n'étions guère au fait des choses du vin ... La passion est venue au fil des visites de caves, des rencontres et des dégustations. Celle-ci prit un tournant radical le jour...
22 décembre 2009

Loin du blog, malgré moi...

Chers amis lecteurs, voici maintenant quelques jours que je n'ai pas publié un article...Rassurez vous, je ne suis pas en manque d'idées, c'est tout simplement la fièvre et un état grippal qui me tiennent éloigner un peu trop du clavier... Ce n'est pas...
31 décembre 2009

Fin des émissions pour 2009...

Voici le dernier message pour cette année 2009. Cette année aura était riche en événements, le rythme des dégustations avec les amis du cercle LPV-Picardie a été soutenu, les divers salons, la traditionnelle REncontre VEndéenne autour du VIN à Saint-Jean...
12 janvier 2010

Grand Tasting 2009 mutation en ...

Grand Meeting. Je m'explique... Ce grand rendez-vous, où tout un chacun peut venir déguster une partie de l'élite de la production vinicole française, ne m'a pas emballé cette année. D'ailleurs, je n'ai pris que peu de notes et n'ai pas fait la course...
31 octobre 2009

Escapades à Chablis, épisode 3...

En sortant de chez Vincent Dauvissat, nous avons un peu de temps devant nous...Nous passons devant la boutique William Fèvre, nous décidons de voir ce que cela donne. Rapidement, car je n'ai pas pris de note, un autre monde...Ici nous sommes sur des vins...
Publicité
Publicité
<< < 1 2 3 > >>
Ma Passion des Vins de Loire
Publicité
Derniers commentaires
Archives
Publicité