09 juin 2010

A la découverte de quelques Chenin sec, ligérien, 2008!

Il m’aura fallu une bonne vingtaine de Chenin (dégusté ce samedi) pour me redonner l’envie de publier un nouvel article. ;-)))Non je rigole, désolé d’avoir été absent si longtemps, mais le temps m’a manqué pour écrire…Pour cette nouvelle dégustation avec les amis du cercle « Dégustation en terre picarde », nous avions choisi un thème qui me tient à cœur, les amis m’avaient donné carte blanche, pour un aperçu  « Chenin sec ligérien, 2008. » Notre dernière dégustation ayant pour thème central le Chenin remontait presque à deux... [Lire la suite]
Posté par Laurent L à 13:53 - Commentaires [19] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

10 janvier 2010

Sortie champenoise, au pays de Boulard...

Depuis ma dernière visite en février 2009, je devais rendre à nouveau visite à Francis Boulard.Profitant d’être  sur Amiens entre les deux fêtes, je proposais à l’ami Bruno de faire un saut jusqu’à Cauroy Les Hermonville. Fut dit, fut fait, nous nous annonçons à Francis, qui mis un message sur son blog annonçant les prochaines visites. Devinant que nous étions les mystérieux visiteurs venant d’Amiens, François pris la balle au bond, nous passerons donc le chercher à Laon.Nous sommes éco-citoyen, le co-voiturage marche bien, nous... [Lire la suite]
Posté par Laurent L à 20:01 - Commentaires [21] - Permalien [#]
Tags : , ,
04 janvier 2010

Réveillon au pays de l’Amitié et du Partage…

Au détour d’une conversation, lors d’une dégustation sur Amiens, avec Bruno, on en vient à se dire qu’il serait bien de s’organiser un réveillon où la part belle serait faite aux vins …Comme une rupture avec le réveillon familiale. ;-))) N’écoutant que leur grand cœur, Valérie et Bruno nous invite à fêter ce réveillon de la Saint Sylvestre, chez eux. Nous acceptons avec grand plaisir, les moments partagés avec eux sont toujours délicieux.Je vois déjà l’œil de Bruno briller, pensant déjà aux flacons qu’il va nous ouvrir, pour nous... [Lire la suite]
Posté par Laurent L à 20:45 - Commentaires [19] - Permalien [#]
Tags :
10 décembre 2009

Dernière étape du marathon du 28/11/09...

Pour finir ce samedi bien chargé en dégustation, visite chez les Delesvaux, salon Anges Vins et visite chez les Pithon-Paillé, nous reprenons la route pour la Touraine. Un petit diner entre amis nous y attend.Diner donc, avec Élisabeth et Jean-Marc, mais aussi Sonia et l'ami Julien; fraîchement sorti 6/51 du concours de la RVF à Vouvray.Le bougre est intenable, il est encore gonflé à bloc, il faut pas lui dire, mais je suis content qu'il est réussi son challenge. Bref une journée bien chargée et la cuisine a assurer un peu, font que... [Lire la suite]
Posté par Laurent L à 11:22 - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags :
02 décembre 2009

De beaux Chenin à Anges Vins...

Il est presque 11h00, nous arrivons tranquillement au salon Anges Vins, à Saint-Aubin de Luigné.Le temps de saluer quelques têtes connues, dont l'ami Philippe du blog de La Pipette, nous nous mettons de suite à déguster.Nous nous sommes concentrés sur les blancs secs et quelques rouges. Au lieu de tomber dans une litanie de commentaires, je vous livrerai quelques commentaires comme suit :- 1 Les vins que j'ai aimé, mais pas encore encavé, mais cela viendra. ;-)))- 2 Mes bons rapports qualité/prix.- 3 Mes coups de coeur.1 Les vins que... [Lire la suite]
Posté par Laurent L à 23:10 - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , ,
30 novembre 2009

Visite éclair chez Catherine et Philippe Delesvaux.

Profitant de notre déplacement en Anjou, nous sommes allés saluer et déguster les vins d'un grand d'Anjou : Catherine et Philippe Delesvaux. Je suis accompagné de Jean-Marc Imberdis (ami et caviste passionné/passionnant) et de son épouse Elisabeth qui sont venus nous rendre une petite visite en terre ligérienne. Après avoir salué Catherine et Philippe Delesvaux, nous attaquons la dégustation des 2008. Nous commençons la dégustation du millésime 2008. Anjou rouge 2008:Nez sur le fruit rouge, frais, croquant.En bouche, l'attaque... [Lire la suite]
Posté par Laurent L à 22:28 - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

26 novembre 2009

Vannes se trouve bien en Bretagne...2

Nous passons aux rouges. Vignoble de l'Arbre Blanc, F Gounan, Vin de Pays Puy de Dôme 2006, VV, Païs Doumatz :1er nez, un peu sauvage, puis de suite un fruit mûr, poivre. A l'aération, le fruit se précise burlat, mure.En bouche, l'attaque est franche, une belle matière sur des tanins un peu sec.La finale est un peu sauvage. Le vin est un peu serré, peut être fermé... B à revoir. Dom du Gravillas, Lo Vièlh Carignan 2005, Vin de Pays Côtes de Brian :1er nez, fin, élégant. A l'aération, fruits noirs, une pointe de zan.En bouche,... [Lire la suite]
Posté par Laurent L à 11:57 - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,
24 novembre 2009

Vannes se trouve bien en Bretagne...1

... nous l'avons vérifié. ;-)))Le vent et la pluie ont accompagné notre séjour dans cette belle cité. Depuis le temps que l'ami Adnane nous promettait une dégustation LPV BzH, nous n'y pensions plus, mais l'amateur passionné, qu'il est, a réussi à nous concocter une bien jolie journée. Nous avions donc rendez vous ce samedi 21/11/09, vers 11h00, au restaurant "Les Remparts", à Vannes. Une bien belle adresse pour les passionnés que nous sommes, je vous laisse visiter leur site, mais on y trouve : "Saumur blanc et... [Lire la suite]
Posté par Laurent L à 15:51 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
20 novembre 2009

Quelques vins italiens...

Avec les amis du cercle LPV Picardie, nous nous sommes organisés une dégustation vins italiens, au Relais de Sains.Nous avions été emballés par la précédente. Par contre nous n'étions guère nombreux, en fait seulement 6 participants. :-(((Ce qui ne nous a pas empêché de passer un bon moment d'échanges et de convivialité. Donc voilà c'est parti, dégustation à l'aveugle (sauf pour moi), dans des verres Spiegelau Expert.Vin n°1 Barbera d’Alba, Trevigne, 2006, Domenico Clerico (Merci à Olivier Mottard qui a fourni cette bouteille) :1er... [Lire la suite]
Posté par Laurent L à 12:03 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
03 novembre 2009

Bertrand Galbrun, y a bon Bourgueil...

Ce jeune domaine crée en 2005, sur 2.5 hectares, par Bertrand Galbrun fait bon et bien, une bonne nouvelle pour cette AOC très traditionaliste.Il travaille quatre jours par semaine à Saint-Nicolas de Bourgueil, dans le même domaine, qu'un autre excellent vigneron, Sébastien David.Aujourd'hui, 1 hectares de plus sur Restigné porte le domaine à 3,5 hectares.Les raisins sont certifiés Bio par Ecocert, depuis le millésime 2008. Le chai se trouve maintenant à Benais. Les sols sont travaillés, la vendange en caisse (pour information, une... [Lire la suite]
Posté par Laurent L à 23:11 - Commentaires [18] - Permalien [#]
Tags : , ,