10 février 2010

WBT 2010, "La revanche des pros"...

Un petit billet d'humeur, ben quoi, j'ai bien le droit... Puisque M6 rediffuse, en ce moment, la célèbre saga Star Wars, vous me permettrez cette analogie avec "La Revanche des Sith"... Le mouvement avait commencé en 2009, il s'est amplifié en 2010, le jury, composé de pro de la filière vin, a décerné ses prix aux pros de la filière vin.La "Force" a basculé du côté obscur... Exit les chevaliers Jedi Gilles Klein, Guillaume Lapaque, Jean Aubry, Benoît Tarlant...  place aux seigneurs Sith. ;-))) ... [Lire la suite]
Posté par Laurent L à 17:35 - Commentaires [10] - Permalien [#]

10 février 2010

2010 : l'année Baudry... Acte 2.

Notre tour de vigne, se terminant par la parcelle des Grézeaux, nous voila donc presque revenu au chai, avant, passage dans un cave d'élevage à la maison familiale. Y sont élevés, Le Clos Guillot, Les Grézeaux et si ma mémoire ne fait pas défaut la cuvée Domaine (à confirmer...) Sur cette dernière photo, on voit une partie de la cave qui a été récemment creusée, la pierre est blanche...Huit jours de travail pour ce petit boyau, avec les outils qui vont bien. J'imagine les anciens qui ont creusé tout le reste, à la force du... [Lire la suite]
Posté par Laurent L à 14:52 - Commentaires [5] - Permalien [#]
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